Witaminy i minerały

Preparaty mineralno-witaminowe

     Wielu początkujących adeptów sportów siłowych pyta na co są witaminy? Na masę, czy na rzeźbę, a może na siłę, albo wydolność? Odpowiedź brzmi, na wszystko po trochu. Usprawniają i regulują pracę organizmu. Warunkują ją. Decydują o wielu ważnych procesach życiowych. I chociaż przyjmowanie witamin nie spowoduje spektakularnych efektów treningowych, to już ich niedobór, albo znaczny niedobór chociażby jednej z nich, może zaburzyć na tyle funkcje organizmu, że ani masa, ani siła, lub tym bardziej wydolność, czy nawet rzeźba, nie będzie możliwa do osiągnięcia.

     Każdy organizm potrzebuje do funkcjonowania witamin i minerałów. Jeżeli jest on obciążony pracą, potrzebować ich będzie jeszcze więcej. Dobre odżywianie, odpowiednia dieta, są bardzo ważnym źródłem dostarczania powyższych substancji. Jednakże organizm człowieka, musi je stamtąd pozyskać, a to nie zawsze się udaje, poza tym wymaga czasu. Dodatkowo w posiłkach, musi być odpowiednia ilość tych składników, co zwykle jest mało możliwe, biorąc pod uwagę podwyższone zapotrzebowanie sportowca. Do tego wszystkiego dochodzą jeszcze takie anomalie jak utrudnione u niektórych ludzi, przyswajanie którejś z witamin, lub minerału, oraz fakt, że niektóre minerały przeszkadzają sobie wzajemnie w przyswajaniu przez organizm. Żeby ominąć te wszystkie trudności i dostarczyć ćwiczącemu człowiekowi tego co potrzeba, stworzono preparaty multiwitaminowo-mineralne w formie suplementów. Bardzo ważna jest forma chemiczna w jakiej one występują, ponieważ od tego zależy ich przyswajalność.

Co najczęściej zawierają preparaty mineralno-witaminowe?

     Tego typu suplementy diety składają sie z całej gamy witamin: A, B-Complex, C, D, E, H, K, PP a także z podstawowych minerałów: Sód, Potas, Magnez, Wapń, Miedź, Żelazo, Selen, Mangan, Cynk, Molibden, Fosfor, Jod, Chrom, itd. oraz innych mikro pierwiastków śladowych, których może być nawet kilkadziesiąt

     Dobre preparaty multiwitaminowe, mają jeszcze w swoim składzie dodatkowo substancje roślinne, których zadaniem jest poprawiać przyswajalność. Są to m in. niektóre Aminokwasy, Bioflawonoidy, Sterole itp. Jeżeli jednak istnieją wskazania do stosowania jakiejś witaminy, albo minerału oddzielnie, to oczywiście można je uzupełniać w formie pojedynczych suplementów.

Witamina A - wpływa na odporność organizmu, wzrok, tarczycę, wzmacnia błony śluzowe, skórę.

Witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, B15) - to przede wszystkim wpływ na prawidłową pracę układu nerwowego, hormonalnego, krwiotwórczego i układu krążenia, jak również układu trawiennego. Biorą udział w anabolizmie i metabolizmie.

Witamina C - potrzebna do zachowania odporności, prawidłowego funkcjonowania tkanki łącznej.

Witaminy z grupy D (D1,D2,D3) - regulują pracą tarczycy, przemianami układzie kostnym, odpornościowym, hormonalnym, a także mięśniowym.

Witamina E - odpowiada za odporność, korzystnie wpływa na pracę narządów rozrodczych, skórę i naczynia krwionośne.

Witaminy z grupy K (K1, K2, K3) - mają wpływ na krzepnięcie krwi, prawidłowe funkcjonowanie naczyń krwionośnych, odporność.

Sód - jego odpowiedni poziom, to równowaga elektrolitowa, a tym samym funkcjonowanie mięśni i układu nerwowego.

Potas - podobnie jak sód bierze udział prawidłowej gospodarce elektrolitowej, oraz warunkuje przemiany metaboliczne.

Magnez - tak samo jak sód i potas, czyli prawidłowa równowaga elektrolitowa, ale także duży wpływ na układ hormonalny, układ kostny, odpornościowy, krążenia, a nawet pracę umysłu. To jeden z najważniejszych minerałów dla organizmu.

Wapń - ważny dla prawidłowości przemian w układzie kostnym, jak i neurologicznym.

Miedź - wpływa na układ kostny, prawidłową pracę narządów wewnętrznych.

Żelazo - głównie układ krwionośny i związane z nim przemiany energetyczne.

Selen - wzmacnia odporność organizmu na wielu płaszczyznach.

Mangan - bierze udział w całej masie procesów metabolicznych, przemianach kostno-stawowych, hormonalnych, enzymatycznych.

Cynk - bardzo ważny pierwiastek dla pracy układu hormonalnego, odpornościowego, krążeniowego, a także przemian w tkance skórnej.

Molibden - potrzebny dla prawidłowej pracy wielu narządów wewnętrznych takich jak układ trawienny, układ kostny, układ krwionośny.

Fosfor - odpowiada za przemiany energetyczne, funkcjonowanie układu kostnego i nerwowego.

Jod - warunkuje prawidłową pracę tarczycy, a co za tym idzie ma wpływ na przemianę materii.

Chrom - bierze udział w przemianie materii, wpływa na niektóre funkcje układu krwionośnego.

     Inne pierwiastki mikro śladowe takie jak np. wanad, bor, fluor, krzem, itd. mogą okazać się również pomocne w przemianach metabolicznych i anabolicznych organizmu. Bardzo rzadko występują w suplementach jako oddzielne. Częściej są składnikiem preparatów multi witaminowo-mineralnych, albo szczególniej, jako ważna składowa algów roślinnych (np. w spirulinie).

Witaminy i minerały - czym są?

Witaminy i minerały są niezbędne w prawidłowym funkcjonowaniu każdego organizmu. Niedobory któregokolwiek składnika będą się objawiać w różny sposób, dając sygnał, że organizmowi brakuje jakiegoś pierwiastka. Objawami może być wypadanie włosów lub osłabienie ich kondycji, łamliwość paznokci, skurcze, pogorszenie widzenia. W przypadku osób nieaktywnych fizycznie zazwyczaj wystarcza dostarczanie witamin i minerałów zawartych w pożywieniu, oczywiście o ile są to w miarę zbilansowane i zdrowe posiłki. Sprawa wygląda nieco inaczej w sytuacji gdy osoba jest sportowcem trenującym regularnie. W takiej sytuacji zapotrzebowanie na witaminy i minerały wzrasta, ponieważ są one tracone z organizmu podczas intensywnych wysiłków fizycznych. Aby osoba uprawiająca regularnie sport była zdrowa, pełna energii i osiągająca dobre wyniki musi dbać o zdrową dietę, wspomagać organizm specjalnymi odżywkami, oraz utrzymywać prawidłowy poziom witamin i minerałów. Czego dokładnie potrzebują sportowcy? Jakie witaminy i minerały będą wskazane dla tej grupy? Otóż zapotrzebowanie sportowca nie będzie się różnić od tego czego potrzebuje organizm osoby nieaktywnej fizycznie, natomiast trenujący z pewnością potrzebować będą większych dawek nieco częściej przyjmowanych. Bardzo dobrym rozwiązaniem będzie zakup gotowego preparatu witaminowo- mineralnego. Produkt ten zawiera wszystko co niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Suplement tego rodzaju zawiera w sobie komplet witamin od A poprzez witaminy z grupy B, C, D, E...oraz pierwiastki takie jak: magnez, potas, sód, wapń, żelazo, selen mangan itp. Dodatkowo znajdziemy w środku aminokwasy, sterole oraz bioflawonoidy. Każdy element to znaczy każda witamina lub minerał wymieniony powyżej jest jak puzzel pasujący do układanki. Suplementy diety jakimi są minerały oraz witaminy przyjmowane regularnie i we właściwych dawkach zapewnią sportowcom prawidłowe „działanie” całego ciała. Oczywiście nie wpłyną one na wyższe osiągi podczas treningów, natomiast niedobory z całą pewnością obniżą ich jakość. Suplementacja tego typy preparatów prowadzi równolegle do poprawy kondycji skóry, włosów i paznokci, kondycji zębów i kości. Ważne jest aby wybierać suplementy od sprawdzonych producentów. Dostępność produktów jest bardzo duża i każdy może znaleźć dla siebie odpowiednio skomponowaną mieszankę. Zdecydowanie wygodniej jest stosować kompleksowe preparaty witaminowo- mineralne niż zażywać wszystko oddzielnie o ile badania nie wykazały wyraźnego deficytu np.: witaminy D, magnezu itp. Dbajmy o siebie i nie bagatelizujmy żadnych sygnałów jakie wysyła do nas nasz organizm.