Ciasto z masła orzechowego.
Przepyszna, kremowa pasta orzechowa wsparta pastą kokosową, gorzką czekoladą oraz mixem bakalii to recepta na wyśmienite ciasto, które nie tylko zaspokoi Twój apetyt na słodkie ale również da niewiarygodne wręcz uczucie sytości.
SKŁADNIKI:
CIASTO | DODATKOWO |
400g mąki owsianej | PALEO MIX od MIXIT |
3 jajka M | foremka tortownica |
200g kremowej pasty orzechowej | papier do pieczenia |
200g erytrytolu | frużelina |
250ml mleka 1,5% | |
50g gorzkiej czekolady | CZAS PRZYGOTOWANIA |
1 łyżeczka proszku do pieczenia | ok. 15min + czas pieczenia 35-40min w 180°C |
70g pasty kokosowej |
PRZYGOTOWANIE:
CIASTO
- Rozpuścić pastę kokosową z masłem orzechowym w rondelku na małym ogniu do uzyskania
gładkiej jednolitej masy.
- Do miski wsypać mąkę, erytrytol oraz rozpuszczone pasty. Mikserem połączyć składniki.
- Odsypać pół szklanki uzyskanej sypkiej masy i odłożyć na później.
- Dodać proszek do pieczenia i wymieszać z masą w misce.
- Wlać mleko, a następnie dokładnie miksując dodawać pojedynczo jajka.
- Czekoladę rozkruszyć/pokroić nożem na drobne kawałki i delikatnie wymieszać z ciastem.
- Rozgrzać piekarnik do 180°C z funkcją termoobieg.
- Masę przelać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Na wierzch wyłożyć odłożoną wcześniej kruszonkę oraz opcjonalnie bakalie z orzechami PALEO.
- Włożyć do rozgrzanego piekarnika i piec przez 35-40min do suchego patyczka. Po upływie tego czasu wyjąć ciasto i odstawić do całkowitego wystygnięcia.
MAKROSKŁADNIKI CAŁEGO CIASTA: | MAKROSKŁADNIKI 1/6 PORCJI CIASTA: |
1834 kcal | 306 kcal |
197,4g węglowodanów | 32,9 węglowodanów |
83,6g tłuszczu | 13,9 tłuszczu |
69,5g białka | 11,6g białka |